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キャベツとリンゴのサラダ*オーロラソース風 レシピ・作り方

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1=1*menulis di udara*
キャベツとりんごをシリコンスチーマー&レンジで蒸したサラダです

ヨーグルト&ケチャップを合わせたソース(オーロラ風)をかけて♪

材料(1人分)

青リンゴ
1個
キャベツ
2〜3枚
塩麹
小さじ2分の1
ヨーグルト(プレーン)
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
ゴマ塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    りんごの皮をむいてタネを取り細切りにする
  2. 2
    ①キャベツをざく切りにしりんごと共にシリコンスチーマーに入れてフタをする

    ②レンジ500wで3〜4分ほど加熱する
  3. 3
    レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り塩麹を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
  4. 4
    お皿に盛り付ける
  5. 5
    [ソース(オーロラ風)をつくる]

    ヨーグルト、ケチャップをカップに入れてよくまぜる
  6. 6
    ①ソースをかける

    ②ゴマ塩をふりかけできあがり

おいしくなるコツ

作ったらすぐいただきます

きっかけ

青りんごがお買い得だったので

公開日:2022/11/13

関連情報

カテゴリ
シリコンスチーマーで作る野菜のおかず夕食の献立(晩御飯)その他の電子レンジで作る料理キャベツサラダりんご

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1=1*menulis di udara* 電子レンジ/シリコンスチーマー/キッチンばさみ/深めホットプレート/トースター/瞬間湯沸かしポット/やわらか調理

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