小芋とウインナーのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小芋を素揚げします。
   揚がった物から油大1を入れたフライパンに移していきます。

2. 2

   ウインナーを入れ、中火にして芋と一緒に炒めます。

3. 3

   ウインナーに火が通ったら水を入れ、ほんだし、味の素、砂糖、醤油を入れて弱火にし蓋をします。

4. 4

   水の量は小芋の大きさによるので、芋の1／3が埋まる程度かな。
   途中大きい芋はひっくり返して味を染み込ませて下さい^_^

5. 5

   5分ほど煮たらチーズを入れてまた蓋をします。
   チーズが溶けたら出来上がりです♪