【幼児食】野菜たっぷりコールスロー【作り置き】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーまたは、ぶんぶんチョッパーで細かく刻む。
   ポリ袋に刻んだ野菜を入れて塩を入れる。
   *塩の量は野菜の分量に合わせて増減してください。

2. 2

   ポリ袋の上からよく揉んで、口を縛ったら冷蔵庫で20分放置。

3. 3

   保存容器に●を全て入れて混ぜる。

4. 4

   20分経過したら、ポリ袋の口を少しだけ開けて水分を絞って捨てる。
   絞ったら野菜を保存容器に投入。

5. 5

   よく混ぜる。

6. 6

   完成！