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トマたま炒め レシピ・作り方

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まっち516
生のトマトが苦手な人が食べれました
油も使わず塩だけの味付けで体に優しいレシピです

材料（3人分）

トマト
2個
卵
3個
塩
2つまみ程度
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作り方

  1. 1
    トマトを２cmぐらいのざく切りにする
  2. 2
    フライパンにカットしたトマトを入れ火にかける
    トマトが潰れて汁が出てくるまでたまに混ぜる
  3. 3
    トマトの汁が少し煮詰めて少なくなったら
    塩を2つまみ程度入れる
  4. 4
    溶き卵をいれる

    少し混ぜて
    お好みの卵の固さで火を火を止める
  5. 5
    味が薄い場合は　少し塩を足し調節してください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トロトロ卵が好きな方は早めに火を止めた方がよいです

きっかけ

生のトマトが食べれない子供が食べれるように 大好きな卵と合わせてみました

公開日：2022/04/03
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カテゴリ
その他の卵料理トマト全般

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