大人味♪ラムレーズン&ナッツチョコ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- ●板チョコ(割る) 1枚
- ●生クリーム 大さじ2
- ラムレーズン 大さじ2
- くるみ 大さじ1
- クランベリー 大さじ1
- アーモンド 大さじ1
- ♪粉砂糖 小さじ2
- ♪ココアパウダー 大さじ1
作り方
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1
ラムレーズンは水分を切っておく。
くるみ、クランベリー、アーモンドは粗みじん切りにする。 - 2 1のラムレーズンを漬けていた残りのお酒大さじ1と●を耐熱容器に入れ、様子をみながらレンジで1分強加熱する。8割溶けてきたら取り出し、スプーンでぐるぐる混ぜて溶かす。
- 3 2に1を入れ、さらにスプーンで混ぜ合わせる。
-
4
オーブンシートの上に3をスプーンですくって落とし、固まるまでまつ。
このまま上に♪をそれぞれ振りかけるか、可愛いカップなどに移してから♪を振りかける。 - 5 仕上がりが柔らかめになったので、カップに移して仕上げました^^
- 6 こちらのラム酒使用しました!
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sweet sweet ♡2022/01/20 18:43この前カルディで砂糖なしチョコレート買いましたよ♡オレンジやヘーゼルナッツ、ピスタチオ、カカオニブ味がありました♡確か代わりにマルチトールで甘くしてた♡リピ決定
簡単なのに本格的なお味です^_^