子供大好き♡チョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に予熱しておく。バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。
2. 2 ボウルにバターを入れヘラで混ぜてクリーム状にし、きび砂糖を加えてすり混ぜる。
3. 3 卵を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。
4. 4 薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて振り混ぜる。
5. 5 牛乳を半分、4の半分を3に加えて混ぜてから残りの牛乳を加えて混ぜる。
6. 6 残りの4とチョコチップを加えて切るようにゴムベラで混ぜる。
   粉っぽさが無くなればOK
7. 7 マフィンの型の穴の部分にオリーブオイルかバターを塗り、生地を型の8分目まで入れる。

   

8. 8 180℃に予熱したオーブンで25分焼く。竹串をさして生地がついてなければ出来上がり。