超簡単!みんな大好きわかめご飯⭐️ レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米
- 2合
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 乾燥わかめ
- 大さじ2
- 白ごま
- 大さじ1
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- 乾燥わかめはジップロックなど袋に入れて、棒を使って細かく砕いておきます
-
- 2
- 2合分のお米を研いで適量まで水をいれたら、お酒、塩を入れて炊きます
-
- 3
- 炊き上がったら一度ご飯をほぐし、わかめを入れてもう一度ほぐします。10〜15分わかめが柔らかくなるまでおいたら完成⭐︎
おいしくなるコツ
塩っけがもっと欲しい方は後から塩を追加してほぐしてください♪
きっかけ
小学校の給食のわかめご飯を思い出して♪
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