大根とセロリの葉のピクルス風レシピ・作り方

Name: 大根とセロリの葉のピクルス風
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 1/2; セロリの葉 1本分; 塩 小さじ1; a調味酢 大さじ4; a砂糖 大さじ1杯半

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約10分
100円以下

ぽちぽち27@ズボラ飯

セロリの葉がアクセントの、さっぱりしたピクルス風お漬物です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

材料（4人分）

大根: 1/2

セロリの葉: 1本分

塩: 小さじ1

a調味酢: 大さじ4

a砂糖: 大さじ1杯半

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作り方

1

短冊切りにした大根に塩を加えて揉み揉み。10分放置します。
2

みじん切りにしたセロリの葉とaを加えて、さらに揉み揉みしたら完成です!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とくにありません

きっかけ

セロリの葉が余っていたので、漬物に混ぜてみました♪

公開日：2021/05/04

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このレシピを作ったユーザ

ぽちぽち27@ズボラ飯ダイエット中の自分自身のため、題名に一人前のカロリー、レシピのコメント欄にPFCバランスと料理全体のカロリーを書いてます♪ PFCって計算が大変なので、実践中の方良ければ参考にしてくださ〜い)^o^( 作ってくれた方は基本的にフォローするので、フォローバックしてくれるととっても嬉しいです