オードブル2種　デビルドエッグ&ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐︎デビルドエッグ⭐︎
   沸騰したお湯に卵を入れ15分茹でる。
   皮を剥き、縦半分にカットし、黄身を取り出す。

2. 2

   黄身と炒めたベーコン、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜ合わせ白身の窪みに戻し入れる。

3. 3

   ⭐︎ポテトサラダ⭐︎
   お弁当などに使うアルミカップに焼売の皮を敷いてオーブントースターで5分程度焦げないように注意しながら焼く。

4. 4

   ジャガイモは皮を剥き、小さめにカットして電子レンジで柔らかくなるまでチンする。
   ミックスベジタブルを電子レンジで解凍する。

5. 5

   ジャガイモにミックスベジタブル、マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒をして混ぜ合わせる。
   カップの形になった焼売の皮に小さくちぎって水気を取ったレタスを敷き、ポテトサラダを乗せる。

6. 6

   仕上げに半分にカットしたミニトマトを乗せて完成。