これだけで満腹！白菜と肉団子のヘルシー満腹スープレシピ・作り方

Name: これだけで満腹！白菜と肉団子のヘルシー満腹スープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 1/4; 豚ひき肉 350g; 春雨 40g; パン粉 30g; 水 70ml; aしょうがチューブ 大さじ1; a卵 1個; a塩 小さじ1/2; aしょうゆ、酒、片栗粉 大さじ1; a砂糖、ごま油 各小さじ1; 洋風だしの素 大さじ3; 長ねぎ 適量; ラー油 お好みで

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ぽちぽち27@ズボラ飯

ダイエット向きのヘルシー満腹スープです(・∀・)

材料（4人分）

白菜: 1/4

豚ひき肉: 350g

春雨: 40g

パン粉: 30g

水: 70ml

aしょうがチューブ: 大さじ1

a卵: 1個

a塩: 小さじ1/2

aしょうゆ、酒、片栗粉: 大さじ1

a砂糖、ごま油: 各小さじ1

洋風だしの素: 大さじ3

長ねぎ: 適量

ラー油: お好みで

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作り方

1

鍋に1.5Lのお湯を沸かし、刻んだ長ねぎと洋風だしの素を入れます。
2

ポリ袋にパン粉、水、ひき肉、aを入れて練り混ぜます。
3

先程混ぜたものを食べやすい大きさに丸めて、鍋で浮いてくるまで煮ます。
4

肉団子が全部浮いたら、食べやすい大きさに切った白菜を加えて煮ます。
5

白菜が煮えたら、春雨とラー油を加えて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生パン粉を使うと、水分が減ってよりジューシーになります(・∀・)

きっかけ

肉団子のレシピを聞いて、スープにアレンジしてみました！

公開日：2021/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ぽちぽち27@ズボラ飯ダイエット中の自分自身のため、題名に一人前のカロリー、レシピのコメント欄にPFCバランスと料理全体のカロリーを書いてます♪ PFCって計算が大変なので、実践中の方良ければ参考にしてくださ〜い)^o^( 作ってくれた方は基本的にフォローするので、フォローバックしてくれるととっても嬉しいです