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トマト系パスタ
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隠れチーズでコクうま♡白菜とアスパラのトマトパスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ドラざえもん
チーズを隠し味程度に入れることにより、トマトソースにコクが出て、超美味です♡♡
材料(3人分)
パスタ
300g
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2~3cm
白菜
4分の1カットのものを3枚くらい
アスパラガス
3本
■ツナ缶
1缶
■カットトマト缶
1缶
■料理酒
大さじ1
■砂糖
小さじ1
■固形コンソメ
1個
■塩コショウ
少々
ピザチーズ
こぶし大弱くらい
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作り方
1
白菜を1cm幅にきり、ツナ缶の汁を軽く切る。
アスパラガスの根元を切り、かたい部分をむいて、2~3cm幅に切る。
2
フライパンに、オリーブオイルとにんにくチューブを入れ、弱火で香りが立つまで温めた後、白菜の芯の部分だけ入れてしんなりするまで炒める。
3
白菜の芯がしんなりしたら白菜の葉とアスパラガスを加え、火を通す。
4
【行程3】に、■を全て加えて弱火で3分程煮る。
5
ピザチーズを加え、溶けるまで更に3分程煮て、火を止めておく。
6
火を止めた状態の【行程5】に茹でたパスタを加えて混ぜ、完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタを入れる時は、フライパンの火を止めてからにしてください(`・ω・´)
きっかけ
仕事柄、パスタの乾麺が山ほど手に入るのでアレンジを考えてみました(^O^)
公開日:2021/01/25
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トマト缶
アスパラ
ツナパスタ
ツナ缶
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簡単
時短
1人ランチ
一人ランチ
料理名
白菜とアスパラのトマトパスタ
このレシピを作ったユーザ
ドラざえもん
【2024年11月更新】 ABCクッキング受講修了。食物調理技能検定4級取得済。 参考にしたというアレンジレポも、快く承認します★ 迅速につくレポを承認する為、スタンプで返信(`・ω・´)ゞ よろしくお願いします(^O^)♡
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