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万能調味　ニラの塩漬けレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

サラダに、薬味に

材料（４人分）

ニラ: １束

胡麻油: 大さじ２

塩: 小さじ１

輪切り唐辛子: 大さじ１

味の素: 小さじ１

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作り方

1

ニラを２～３センチに切ります
2

胡麻油、塩、輪切り唐辛子、味の素をあえます
3

ラップして冷蔵庫１晩放置して出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を残すために軸の部分を葉の部分より大きめに

きっかけ

ニラを大量に貰った保存方法

公開日：2021/01/20

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カテゴリ: その他調味料ごま油にら

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