キャンプ飯♪豪華版★鉄板アヒージョレシピ・作り方

Name: キャンプ飯♪豪華版★鉄板アヒージョ
Total time: 30 min
Yield: 2〜3
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: ●むきエビ 100g; ●イカ（カットしておく） 100g; ●茹で蛸（カットしておく） 100g; ●アサリ（砂抜き済み） 200g; ●カラーピーマン（種を除く） 2個; ♪ベーコン（細切り） 50g; ♪乾燥スライスニンニク 大さじ1; ♪オリーブオイル 150cc; ★岩塩 4振り; ★コンソメパウダー 小さじ2〜3; ★粉チーズ 大さじ2

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約30分
500円前後

☆りんりんりん☆

お試しバージョンで作ったアヒージョを、さらに改良してのアウトドア向けレシピ。外でも簡単に美味しく豪華なアヒージョが鉄板使用で作れました！
子供向け味付けです。

材料（2〜3人分）

●むきエビ: 100g

●イカ（カットしておく）: 100g

●茹で蛸（カットしておく）: 100g

●アサリ（砂抜き済み）: 200g

●カラーピーマン（種を除く）: 2個

♪ベーコン（細切り）: 50g

♪乾燥スライスニンニク: 大さじ1

♪オリーブオイル: 150cc

★岩塩: 4振り

★コンソメパウダー: 小さじ2〜3

★粉チーズ: 大さじ2

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作り方

1

鉄板を強火で温めた後に弱火にする。
♪を計り入れ、香りが出るまで熱する。
中火にして、●を入れ、アサリが開くまでよく火を通して炒め煮する。
2

1の火が通ってきたら、★を入れ軽く混ぜ味付けする。
3

取り分けて、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もっとお手軽にしたい場合は、冷凍のシーフードミックスで代用してください。

きっかけ

頂き物の美味しいオリーブオイルを使いました♪ 子供向けに、鷹の爪は入れてません。

公開日：2021/10/20

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪