マジックソルトで美味♡イカの鉄板焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍イカ(カット済み)
- 10切れ
- ♪マジックソルト
- 小さじ2
- ♪塩胡椒
- 2振り
- サラダ油
- 小さじ2
- マジックソルト
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 今回はSBのマジックソルトガーリック使用です!
♪をイカにまぶしておく。
-
- 2
- 鉄板を強火で熱し、サラダ油を敷く。
中火に弱めてからイカを鉄板に並べる。
先に鉄板を強火で温めておくと、焦げ付きにくいです。
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- 3
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- 綺麗な焦げ目がつくまで、表裏2分前後ずつ加熱する。
マジックソルトを付けて食べると美味しいです^^
おいしくなるコツ
下味にブラックペッパーを足すと、大人向け、おつまみになります!
きっかけ
デイキャンプで作りました
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イカ焼きが美味しく仕上がります♪