もちもち！米粉のヨーグルトパンケーキレシピ・作り方

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ぺぽかぼちゃ

米粉を使うのでもちもち。ヨーグルトの爽やかな酸味がふわっと香ります。

材料（２枚人分）

米粉: 80g

ベーキングパウダー: 4g

砂糖: 5g

ヨーグルト: 80g

マヨネーズ: 5g

作り方

1

ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。
2

ヨーグルトとマヨネーズを入れて混ぜる。
3

油をうすくひいたフライパンで弱火でじっくり両面焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

固めの生地なので、直径９センチくらいにゴムベラで広げて焼いて下さい。

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2020/09/25

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カテゴリ: 米粉ホットケーキ・パンケーキ

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