完熟トマト使用♪レンジで簡単!自家製トマトソース レシピ・作り方

完熟トマト使用♪レンジで簡単!自家製トマトソース
  • 約10分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
暑い夏でもレンジ調理で簡単に作れます♪冷凍保存して、パスタのソースにも使いやすいです。
作りやすい分量のレシピです♪

材料(4人分)

  • 完熟トマト 2個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ♪コンソメキューブ 1個
  • ♪塩胡椒 2振り
  • ☆サラダ油 小さじ2
  • ☆にんにくチューブ 3センチくらい
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★バジルパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは細かくみじん切りにして、大きめの耐熱容器に☆と一緒に入れる。
    ふんわりラップをして1分半加熱する。
  2. 2 ざく切りにしたトマト、♪を1に加え軽く混ぜ、ふんわりラップをして3分半加熱する。
  3. 3 2に熱が通ったらレンジから取り出して、★を加え混ぜ合わせて出来上がり^^

きっかけ

頂き物の多量のトマトを使ってみました♪

おいしくなるコツ

冷製パスタに直接かけたり、ソテーしたお肉にも良く合います。

  • レシピID:1900018731
  • 公開日:2020/08/04
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カテゴリ
トマトソース
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