麺つゆで簡単★キャベツのあんかけ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 4枚
- ★2倍濃縮の麺つゆ、水 各大匙3
- 片栗粉、水 各大匙1/2
- ゴマ油 小匙1/4
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは乱切りにします。
-
2
容器に水と片栗粉を
入れかき混ぜ、水溶き片栗粉を作ります。 -
3
フライパンにゴマ油を
敷き熱し、1を強火から中火で1分ぐらい炒めます。 -
4
3に★を加え、弱火で
30秒から1分ぐらい煮詰めます。 -
5
4の火を再び強め、
2を加えとろみをつけ
火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
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