田舎こんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   田舎こんにゃくは味がしみやすくなるよう、スプーンですくってちぎっていく。耐熱容器に入れラップをふんわりかけて、3分加熱する。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、水切りした1を入れて乾煎りする。
   2分ほど炒めたら、♪を入れ、少し火を弱めて炒める。

3. 3

   2に醤油も加え、水分を飛ばしながら炒める。最後に白ごまを入れ混ぜ合わせて出来上がり＾＾