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レシピ詳細
ポッカレモン使用♪お手軽パウンドケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
☆りんりんりん☆
混ぜていくだけで簡単美味しいケーキが作れます。レモンの酸味とバターのコクが良く合います。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ホットケーキミックス
150g
♪バター
30g
♪サラダ油
30cc
♪砂糖
大さじ4
♪塩
小さじ1/2
♪牛乳
80cc
卵
一個
ポッカレモン
大さじ2
コーヒーシュガースティック
1本
★ポッカレモン
大さじ1
★バター
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5
作り方
1
♪を耐熱容器に入れ、レンジで30秒くらい加熱してから軽く混ぜ、卵も加えてゴムベラで混ぜる。
2
1にホットケーキミックスを少しずつ入れ、良く混ぜ合わせる。ポッカレモンも入れて混ぜる。
3
オーブンを170度で余熱開始。
シリコン型に2を入れ、空気抜きをする。コーヒーシュガーを少しずつ上に振りかける。
オーブンで30分焼く。
4
3が焼きあがったら、★をレンジで20秒とかしたシロップを、ハケで全体に塗る。ラップできっちりくるんで、半日寝かせてください。しっとり感が増して味も馴染みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★のレモンバターシロップは、お好みで砂糖を増やしてくださいね!
きっかけ
レモンを擦りおろしたりの手間のかかる工程なしの、カンタンケーキを作りました
公開日:2020/05/10
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関連情報
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レモンケーキ
このレシピを作ったユーザ
☆りんりんりん☆
今月から仕事が増え、レポお返し遅くなります。 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/19 13:42
こんにちは(*^^*)美味しくいただきました♪
Nico
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レモン
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