ポッカレモン使用♪お手軽パウンドケーキレシピ・作り方

Name: ポッカレモン使用♪お手軽パウンドケーキ
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; ♪バター 30g; ♪サラダ油 30cc; ♪砂糖 大さじ4; ♪塩 小さじ1/2; ♪牛乳 80cc; 卵 一個; ポッカレモン 大さじ2; コーヒーシュガースティック １本; ★ポッカレモン 大さじ1; ★バター 大さじ1; ★砂糖 大さじ1.5

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約1時間
300円前後

☆りんりんりん☆

混ぜていくだけで簡単美味しいケーキが作れます。レモンの酸味とバターのコクが良く合います。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ホットケーキミックス: 150g

♪バター: 30g

♪サラダ油: 30cc

♪砂糖: 大さじ4

♪塩: 小さじ1/2

♪牛乳: 80cc

卵: 一個

ポッカレモン: 大さじ2

コーヒーシュガースティック: １本

★ポッカレモン: 大さじ1

★バター: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1.5

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作り方

1

♪を耐熱容器に入れ、レンジで30秒くらい加熱してから軽く混ぜ、卵も加えてゴムベラで混ぜる。
2

1にホットケーキミックスを少しずつ入れ、良く混ぜ合わせる。ポッカレモンも入れて混ぜる。
3

オーブンを170度で余熱開始。

シリコン型に2を入れ、空気抜きをする。コーヒーシュガーを少しずつ上に振りかける。
オーブンで30分焼く。
4

3が焼きあがったら、★をレンジで20秒とかしたシロップを、ハケで全体に塗る。ラップできっちりくるんで、半日寝かせてください。しっとり感が増して味も馴染みます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★のレモンバターシロップは、お好みで砂糖を増やしてくださいね！

きっかけ

レモンを擦りおろしたりの手間のかかる工程なしの、カンタンケーキを作りました

公開日：2020/05/10

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。