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haru121212
大人の味に挑戦!
材料(2人分)
わけぎ
1束
乾燥わかめ
20g
★味噌
大さじ2
★酢
大さじ4
★砂糖
大さじ1
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作り方
1
わけぎを5㎝に切る。わかめは水に戻す
2
★を混ぜ合わせ、500Wのレンジで1分加熱し、冷ましておく
3
わけぎを2分程度茹で、ザルにあげる
4
水気を切ったわけぎ・わかめを2と和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をよく切る
きっかけ
わけぎをもらったから!
公開日:2020/03/10
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haru121212
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