電子レンジで初心者でも簡単！人気のポテトサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
   器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジで600W約5分。
   竹串がスッと入るまで温める。

2. 2

   きゅうりを薄い輪切りにし、塩もみして少し置く。
   5分ほどしたら手で　ぎゅっと絞って、水分を切る。

3. 3

   ハムは1センチ角ぐらいに切っておく。

4. 4

   1のホクホクの状態になったじゃがいもを、熱いうちにマッシャー(無ければフォーク)で潰す。

5. 5

   潰したじゃがいもにきゅうりとハムを加え、塩こしょうをし、混ぜ合わせる。

6. 6

   さらにマヨネーズを加え、全体を混ぜ合わせれば完成★