ホットケーキミックスで☆レモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に♪を入れて、レンジで３０秒ほど、様子を見ながら溶かす。

2. 2

   1のあら熱が取れたら、レモン汁、卵を加えて混ぜる。
   卵が良く混ざったら、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。

3. 3

   オーブンを170度に余熱。
   シリコン型に2を流し入れる。
   オーブンで３0分焼く。

4. 4

   3に竹串を刺して、生地がつかなかったら焼きあがり(๑>◡<๑)
   ☆をレンジで２０秒、溶かしたものをハケで表面に塗る。

5. 5

   4にアルミホイルを被せて、ゆっくり冷ます。
   半日ほど寝かせたらさらにしっとり美味しくなります。