椎茸入りパンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切りにします

2. 2

   鍋に水、粒状のコンソメ、1、乾燥カットワカメを入れ沸騰させます。

3. 3

   冷凍かぼちゃはレンジで2分ぐらい加熱し
   皮を取り除き、マッシュします。

4. 4

   2に3を加える→お玉で
   かき混ぜるの作業を
   数回繰り返します。

5. 5

   4に豆乳を加え
   沸騰したらすぐに火を止めます。
   塩・こしょうで調味したら完成です。