茄子とミックスベジタブルのバーベキュー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは半月切りにし、しばらくの間、水にさらしアクを抜きます。
   ざるにあげ、水気を切ります。

2. 2

   しめじは軸を切り落としほぐします。

3. 3

   耐熱容器に1と水を
   入れレンジで、3分
   ぐらい加熱します。

4. 4

   3にしめじと冷凍ミックスベジタブルを加え
   レンジで1分ぐらい加熱します。

5. 5

   4を焼き肉のタレで
   味付けし、しばらくの間浸しておきます。

6. 6

   5を器に盛り付けたら
   完成です。