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レシピ詳細
発酵無し★はちみつクッキーパン レシピ・作り方
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++めい++
発酵不要の簡単にできるクッキーパン。
材料(4個人分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
大さじ1.5
バター
大さじ1
卵
1個
塩
ひとつまみ
はちみつ
大さじ1
作り方
1
ボウルに柔らかくしたバター、砂糖、塩を入れて良く混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーと卵を加えて良く混ぜる。
2
1を4等分にして丸めたら(丸めにくかったら粉を少し足して下さい)、濡らした包丁でクープを入れてから電子レンジ500Wでラップ無しで1分加熱する。
3
2を熱したフライパンに移して中弱火で底に焦げ目をつける。
4
フライパンをゆらして、生地が動いたら、裏面に焦げ目が少々付いているか確認する。付いていればフライパンからおろし、はちみつをのせて電子レンジでラップ無しで20秒加熱して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
3の工程で生地が柔らかいので型崩れに注意して下さい。
きっかけ
子どもがはちみつが好きなので、はちみつをつかったレシピを考えました。
公開日:2017/03/26
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関連情報
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牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
料理名
はちみつクッキーパM
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
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