大根とにんじんからでる水けをぎギューっとしぼること。いっぱい 水けがでてきます。 にんじんは大根より少ないぐらいが見ためがいいですね。写真は多めでしたが(^^;
冬のよく買う食材ですぐ作り置きできるものを考えて。
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