ミックスベジタブル入り切干大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は数回水洗いします。
   そのあと、しばらくの間水につけておきます。

2. 2

   １がやわらかくなったら、数回水洗いし絞ります。

3. 3

   鍋に２と水を入れ
   沸騰させます。

4. 4

   ３に冷凍ミックスベジタブルを加え5分ぐらい煮ます。

5. 5

   ４を★で味付けをし、
   しばらくの間煮て
   火を止めます。

6. 6

   しっかり味を染み込ませたら完成です。