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自宅の庭で採れたフキでチャーハン レシピ・作り方

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KATSURA-K
旬のフキでチャーハンは美味しい。

材料(1人分)

ご飯
200g
フキの煮物
70g・
(昆布だし・みりん・酒・醤油・砂糖)
豚細切れ肉
50g
玉ねぎ
40g
塩・胡椒
少々
オイスターソース
小2
オイル
大1
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作り方

  1. 1
    フキは1㎝の長さに切る。豚細切れ肉も1㎝の長さに切る。玉ねぎは粗みじん切りに切る。
  2. 2
    フライパンを熱しオイルを入れて、1を入れていため、塩・胡椒する。
  3. 3
    2にご飯入れて混ぜて、オイスターソースを入れてしっかり炒める。

きっかけ

味付けしたフキでチャーハンを作って見たかったので。

公開日:2016/04/28

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
ご飯 フキ 豚細切れ肉 オイスターソース
料理名
自宅の庭で採れたフキでチャーハン

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