残ったカレーで炒飯★お鍋もキレイになるよ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- 残ったカレー
- お玉1杯分
- ウスターソース
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 残ったカレーの鍋にご飯を入れて混ぜる。お鍋の壁面に付いたカレーもご飯でキレイにしちゃいましょう。
-
- 2
- 1に卵、ウスターソース、粉チーズを入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、2を炒める。
卵が固まって、白っぽくなってきたら完成。
おいしくなるコツ
ホーロー製などの鍋ならフライパンに移さずにそのまま炒めちゃっても。
具が少ない場合は足して下さい。今回はピーマン1/2個足しました。
きっかけ
思い付きです。
ついでにお鍋もキレイにしちゃいましょう。