レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
youyouシェフ
フライパンを洗う回数が減らせます。
みんながつくった数 7

材料(3.4人分)

玉ねぎ
1/4個
大匙1/2杯
合い挽き肉
150g
●パン粉
大匙1杯
●牛乳
大匙1杯
●塩
小匙1/3杯
●黒胡椒
3振り程度
●ナツメグ(なくても良い)
1振り程度
○中濃ソース
大匙1/2杯
○醤油
小匙1杯
○みりん
大匙1杯

作り方

  1. 1
    みじん切りにした玉ねぎを深めのお皿に入れ油をまぜて、ラップをして電子レンジ600w2分間加熱して炒め玉ねぎのように加熱します。
  2. 2
    粗熱のとれた1.と合い挽き肉、●の調味利用を手で混ぜ、小さめに丸めます。
  3. 3
    うすく油をしいて中火で温めたフライパンで2.を焼きます。
    蓋をして3分、中~弱火に落とし裏面も5分程度焼きます。
  4. 4
    ○を併せておき、焼きあがったハンバーグに絡めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

炒め玉ねぎは加熱後はスプーンなどで混ぜると良いです。 ラップを外すときは熱いので気をつけて下さい

きっかけ

お弁当作りに便利です。 事前にレンジで炒め玉ねぎを作っておくと作業がスムーズです。

公開日:2015/12/08

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技その他のハンバーグ
関連キーワード
時短 レンジ 炒め玉ねぎ お弁当ハンバーグ
料理名
お弁当ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

つくったよレポート( 5 件)

2023/06/06 08:18
玉ねぎのレンチン良いですね。美味しいのはもちろん時短は朝の忙しい時、 助かります。
緑のチビくま
2020/10/12 08:26
とても美味しかったです♡
とこっちぃ
美味しかったと言って貰えて嬉しいです(*^o^*) お弁当作りは大変だけど食べてくれる人は喜んでいますよね! つくれぽありがとうございました。

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする