贈り物に最高!アーモンドプールのパウンドケーキ レシピ・作り方

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youyouシェフ
贅沢にアーモンドプールを使ったパウンドケーキです。ケーキ屋さんで買ったようなしっとりとしたケーキになります。

材料(5~6人分)

●アーモンドプール
80g
●小麦粉
40g
●ベーキングパウダー
小匙1/4杯
バター
50g
2個
砂糖
100g

作り方

  1. 1
    バターはレンジで少し溶かしておきます。
  2. 2
    ●の粉類を一緒に振るっておきます。
  3. 3
    バターに砂糖を何回かに分けて入れ、よく混ぜます。
  4. 4
    3.に分離しないように、卵を少しずつ3回くらいにわけて入れます。
  5. 5
    平らになるように型に入れます。
  6. 6
    2.の振るっておいた粉類をざっくり入れます。
  7. 7
    180度のオーブンで30~40分
  8. 8
    竹くしでさして、生地がついてこなければ焼き上がりです。

おいしくなるコツ

途中、10分ほどしたら真ん中にクープ(切り込み)を入れると焼きあがりが綺麗に割れます。

きっかけ

アーモンドプールが余っっていたので贅沢に作りました。

公開日:2016/01/21

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
手作りケーキ パウンドケーキ アーモンドプール プレゼント
料理名
アーモンドプールのパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

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