高菜のごま油炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ゴマ油の風味がいい。

材料（4～5人分）

高菜: １袋２５０ｇ

ゴマ油: 大2

すりごま: 大1

醤油: 小1

作り方

1

高菜を洗って、少し絞ってみじん切りに切る。
2

フライパンを熱し、ゴマ油を入れて高菜をしっかり炒める。すりごまをかけて、隠し味に醤油を入れて混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

高菜のつけものが食べたかったから。

公開日：2015/10/31

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カテゴリ: 高菜

料理名: 高菜のゴマ油炒め

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