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豚キムチ
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ご飯がすすむ!豚キムチ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
youyouシェフ
お野菜もたくさん食べられます。がっつり味です。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
豚肩ロース(豚バラでも)
150g
ごま油
大匙1杯
玉ねぎ
半分
人参
1/5本
キャベツ
1/8個
白菜キムチ
50g
●醤油
大匙1杯
●みりん
大匙1杯
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作り方
1
キャベツは洗って一口大に切ります。
2
人参、玉ねぎは細切りにします。
3
フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚肉を最初に炒めます。
4
豚肉に火が通ったら玉ねぎ、人参、キャベツの順で炒めていきます。
5
野菜が軽く炒まったら白菜キムチを入れ、●の調味料を回しかけ全体に絡めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お野菜を炒めてからは手早くすると良いです。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2016/02/27
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関連情報
カテゴリ
豚キムチ
関連キーワード
がっつり飯
キムチ味
ご版に合う
ご版のおかづ
料理名
豚肉のキムチ炒め
このレシピを作ったユーザ
youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください ユーザネーム:調理師アリ→
https://www.instagram.com/ari_life_cook01
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