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ご飯がすすむ!豚キムチ レシピ・作り方

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youyouシェフ
お野菜もたくさん食べられます。がっつり味です。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

豚肩ロース(豚バラでも)
150g
ごま油
大匙1杯
玉ねぎ
半分
人参
1/5本
キャベツ
1/8個
白菜キムチ
50g
●醤油
大匙1杯
●みりん
大匙1杯
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作り方

  1. 1
    キャベツは洗って一口大に切ります。
  2. 2
    人参、玉ねぎは細切りにします。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、一口大に切った豚肉を最初に炒めます。
  4. 4
    豚肉に火が通ったら玉ねぎ、人参、キャベツの順で炒めていきます。
  5. 5
    野菜が軽く炒まったら白菜キムチを入れ、●の調味料を回しかけ全体に絡めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お野菜を炒めてからは手早くすると良いです。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日:2016/02/27

関連情報

カテゴリ
豚キムチ
関連キーワード
がっつり飯 キムチ味 ご版に合う ご版のおかづ
料理名
豚肉のキムチ炒め

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

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