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甘酢肉団子 レシピ・作り方

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KATSURA-K
お弁当の一品につくりました。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

合挽肉
２００g
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大1
塩・胡椒
少々
○醤油
大2弱
○砂糖
大2
○酢
大1
○水
大6
水・片栗粉
各1
油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りに切り、容器に合挽肉・玉ねぎ・片栗粉・塩・胡椒を入れて粘りが出るまで混ぜる。
  2. 2
    1を３㎝の大きさに丸める。鍋に油を入れて中火に温めて、丸めた肉をじっくり揚げて油を」切る。
  3. 3
    鍋に〇を入れて温めて砂糖がとけたら、片栗粉を水で溶いて、とろみがついたら、2を絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族が好きだから。

公開日：2015/10/16
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関連情報

カテゴリ
合い挽き肉玉ねぎ
料理名
甘酢肉団子

このレシピを作ったユーザ

KATSURA-K

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/19 09:31
家族から大好評でした～♡ ごちそう様でした!
mariron★

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