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エノキダケとエリンギのホイル焼き レシピ・作り方

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KATSURA-K
エノキダケのシャキシャキ感が大変おいしい。

材料(1人分)

エノキダケ
60g
エリンギ
大1本
マーガリン
10g
塩・胡椒
少々
醤油
2.5cc
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作り方

  1. 1
    エノキダケは汚れている部分を切り取り洗って水を切っておく。エリンギは洗って縦に切り3ミリ幅の斜め切り。
  2. 2
    アルミホイル15㎝ぐらい切って、エノキダケ・エリンギをのせて、塩・胡椒をふりマーガリンをのせて、醤油を振りかける。
  3. 3
    2を包んでオーブントースターで強で7分ぐらい焼く。

きっかけ

エノキダケのホイル焼きが美味しいから。

公開日:2015/07/08

関連情報

カテゴリ
その他の野菜エリンギ
料理名
エノキダケとエリンギのホイル焼き

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