にんじんが甘~い★にんじんサラダ レシピ・作り方

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++めい++
にんじんの甘さが感じられるサラダです。
とっても簡単だけど、家族にも大好評!
汁気も出ないのでお弁当にも。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

にんじん
1本
ごま油
大さじ1
小さじ2
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    にんじんはピーラーで薄く切る(千切りでもいいです)。
    ごま油をまぶして手でよくなじませる。
  2. 2
    酢、塩を1に加えて混ぜて、冷蔵庫で1時間以上味をなじませて完成。

おいしくなるコツ

味をしっかり冷蔵庫でなじませること。 油を先になじませることによって水分が出ずに、味が良く染み込みます。

きっかけ

知り合いの方から教えていただいたレシピです。

公開日:2015/06/13

関連情報

カテゴリ
人参サラダ
料理名
にんじんサラダ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 4 件)

2024/02/21 19:16
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。
2018/05/31 22:46
食感もよかったです。
月のおと
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。

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