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ワカメたっぷりのうどんレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ワカメの風味がすごい

材料（1人分）

うどん: １個

小あげ: １枚

卵: １個

乾燥ワカメ: ５g

〇水: 300ｃｃ

〇昆布だし: 大1

〇醤油: 小1

砂糖: 小1

醤油: 小1

水: 50ｃｃ

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作り方

1

あげを四枚に切り分けさとう・醤油・水で味をつける。ワカメを水に五分つけて戻す。
2

一人用の鍋に〇を入れて沸騰させて、うどんをいれて、卵を割り入れる。
3

三分くらい煮てあげをのせて、周りにワカメをのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワカメのうどんが食べたかったから

公開日：2015/02/12

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カテゴリ: 鍋焼きうどん

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