材料３つ★ヤーコンの塩バター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンは細切りにする。

2. 2

   鍋にヤーコンと水大さじ2と塩を入れて蓋をして強火にかける。
   沸騰して勢いよく蒸気が上がってきたら中弱火にしてヤーコンがしんなりするまで火にかける。

3. 3

   余分な水分を捨て、強火で1分。
   火からおろしてバターを入れて絡ませて完成。