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塩麹入り酢飯でいくら巻き♪ レシピ・作り方

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hottyoi
自分で漬けたイクラと美味しい酢飯で手巻きにしました♪
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

米
１合
塩麹
大さじ１
水
カップ１弱
★酢
大さじ１
★砂糖
大さじ１/２
焼き海苔
全形４枚
手作りだし醤油でいくら漬け♪
レシピID：1900011151
１００ｇ
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作り方

  1. 1
    米は水と塩麹を入れて炊く。炊けたら少し蒸らす。★を入れて団扇で仰ぎながら寿司飯を作る。
  2. 2
    のりは半分に切っておく。
    １の寿司飯をお好みで盛りイクラをのせて頂きます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいイクラが出来たので♪

公開日：2014/11/18
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関連情報

カテゴリ
巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/05 21:23
おいしかったです。
yukkiy8
2014/11/25 10:56
今晩の予行練習と 味見を兼ねて朝食に （笑）美味しくて 本番さながら・・・ ご馳走さまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
連続のレポありがとうございます！ これもまた美味しそう♪

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