カレー風味♪牡蠣フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣はキッチンペーパーで軽く水気を拭き取ったあと、★を振る。その後小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をふんわりつける。

2. 2

   １６０～１８０度の油で３分程度揚げる。
   油をよく切り、器に盛る。
   完成♪

3. 3

   キャベツと人参は千切りとトマトを添えました。