カレーチャーハンのチーズ焼き レシピ・作り方

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ココアケア
ボンカレーで味付けも簡単にできますよ~
残りのカレーチャーハンが美味しいドリアに変身。
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材料(6人分)

ご飯
お茶碗6杯
ボンカレー
200g
粒状のコンソメ
小匙1~2
塩・こしょう
少々
玉ねぎ
1個
ピーマン
4個
合いひき肉
200g
レーズン
60g
パン粉
大匙6
ピザ用のチーズ
60g
オリーブオイル
小匙1

作り方

  1. 1
    ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し1を炒めます。
  3. 3
    2に合いひき肉を加え炒めます。
  4. 4
    3にボンカレーを加え水分をとばします。
  5. 5
    4にご飯を加えほぐすようにして炒めます。
  6. 6
    5にレーズン、粒状のコンソメを加え更に炒め火を止めます。
    塩・こしょうで調味します。
  7. 7
    グラタン皿にクッキングシートを敷き、6を盛ります。
  8. 8
    7にパン粉→ピザ用のチーズをのせます。
  9. 9
    8をレンジで1個当たり
    1~2分加熱したら完成です。

きっかけ

ボンカレーで簡単にできるレシピを考えてみました。

公開日:2014/10/05

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カテゴリ
その他のごはん料理

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