隠し味は・・・ほうれん草入りポテトサラダレシピ・作り方

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ちょっと甘さと香ばしさが感じられるポテトサラダです。

材料（2人分）

じゃがいも: 2～3個

ハム: 2枚

ほうれん草: 1/4束

きなこ: 小さじ2

マヨネーズ: 大さじ3

塩: ひとつまみ

胡椒: 少々

コーヒーミルク: 1個

作り方

1

じゃがいもは適当な大きさに切って柔らかく茹でて塩、胡椒、コーヒーミルクを入れてマッシュする。
2

ハムは細切り、ほうれん草はさっと茹でて根の部分を切り落として1cm幅くらいに切る。
3

１と２、マヨネーズ、きなこをよく和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きな粉の量はお好みで。

きっかけ

思いつきです。

公開日：2014/07/08

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関連情報

カテゴリ: ポテトサラダほうれん草じゃがいも

料理名: ほうれん草入りポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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