お祝いに★紅白なます レシピ・作り方

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++めい++
お食い初めやおせちに。
みんながつくった数 19

材料(2人分)

大根
1/3本
にんじん
1/2本
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1/4
★酢
大さじ2
★だし汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根とにんじんは千切りにして、塩少々(分量外)をふってざっと混ぜてしばらくおく。
  2. 2
    1をざっと洗って、よく水気を絞る。
  3. 3
    ★をボウルに合わせて、2を入れてよく混ぜて完成。

おいしくなるコツ

水気をよくしぼること。

きっかけ

次男のお食い初めに。

公開日:2014/05/18

関連情報

カテゴリ
なます大根にんじんお食い初め料理
関連キーワード
お食い初め おせち お正月 お祝い
料理名
紅白なます

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 12 件)

2021/01/01 15:11
とても美味しかったです(^^)‼
Diamond.K
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2020/11/14 15:55
お食い初めで作りました!簡単に作れました♪
_m__a_i_
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。

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