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簡単☆豆腐ドレッシングサラダ レシピ・作り方

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☆みっきーまま☆
パッと食べ応えのあるサラダを作りたくて。

材料(3人分人分)

レタス
半分程度
人参
半分
きゅうり
1本
絹豆腐
80グラム
ゴマドレッシング
大匙2
塩こしょう
少々
オリーブ油
少々
すりごま
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2
    人参、きゅうりは写真の様に切ります。
  3. 3
    野菜を同じザルに入れ混ぜ合わせオリーブ油、塩こしょうをして冷やして置きます。
  4. 4
    絹豆腐とゴマドレッシングをぐちゃぐちゃに混ぜ合わせすりごまを加えれば豆腐ドレッシングは出来上がりです。
  5. 5
    食べる直前にサラダを盛り付け豆腐ドレッシングをかければ出来上がりです。

きっかけ

簡単でボリュームのあるサラダを作りたくて考えました。

公開日:2014/04/16

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
豆腐ドレッシングサラダ

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