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厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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こはる0514
どれにも、味がしっかりしみていて美味しかったです。

材料（2人分）

厚揚げ
2枚
じゃがいも
2個
大根
3分の1
こんにゃく
1枚
すき焼きのたれ
100ミリリットル
水
100ミリリットル
塩
少々
熱湯
適当
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作り方

  1. 1
    厚揚げ、じゃがいも、大根は、一口大の乱切りにする。
    こんにゃくは、フォークでたくさん穴をあけ、一口大に手でちぎり、塩をまぶし、熱湯をかけておく。
  2. 2
    圧力鍋に材料をすべて入れ沸騰させる。
    沸騰したら、弱火で5分ほど煮込む。
    火を止め、ひとまぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げが安く購入できたので。

公開日：2014/01/07
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カテゴリ
その他の練物じゃがいも

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こはる0514 簡単orエコなお料理作りが、好きです。

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