材料(6人分)
- ★薄力粉
- 100g
- ★ベーキングパウダー
- 小匙1
- ★砂糖
- 30g
- バター
- 50g
- 卵
- 1個
- グレープフルーツジュース
- 100cc
- レーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- 耐熱容器にバターを入れレンジで1分ぐらい加熱します。
-
- 2
- 1に★、卵、グレープフルーツジュース、レーズンを加えひとつにまとめます。
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- 3
- シリコン製のカップに2を流し入れます。
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- 4
- 170度に熱しておいたオーブンで12~13分焼いたら完成です。
きっかけ
グレープフルーツジュースでカップケーキを作ってみたかったのでやってみました。