粉末緑茶で★量り不要、バター・卵不使用の塩クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにサラダ油、砂糖、粉末緑茶、塩を入れてよく混ぜる。

2. 2

   １に小麦粉を加えてよく混ぜる。この時、ビニール袋に入れて混ぜてもＯＫ。

3. 3

   粉っぽくなくなったら棒状にして袋やラップに入れて冷蔵庫で20～30分寝かせる。

4. 4

   袋を開き、7mmくらいの厚さに切って、鉄板に並べ、あればグラニュー糖をまぶす。
   170度に予熱したオーブンで20分焼く。
   オーブンから出して、冷めるまで鉄板の上で放置して完成。