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ねぎたま味噌汁 レシピ・作り方

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++めい++
簡単だけどほっこり温まります。

材料(2人分)

味噌
大さじ2
だし汁
2カップ
葉ねぎ(みじんぎり)
大さじ2~
2個
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作り方

  1. 1
    鍋でだし汁を温め、ねぎを入れて沸騰直前で火を止めて味噌を溶く。
  2. 2
    1に溶き卵を流し入れて蓋をして卵がふんわり固まったら完成。

おいしくなるコツ

ねぎは葉ねぎでなくとも普通のものでもOKです。

きっかけ

ちょっと変わったお味噌汁が食べたくて。

公開日:2013/11/05

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ねぎたま味噌汁

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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