トマトとオレンジのカップケーキ レシピ・作り方

トマトとオレンジのカップケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
甘さ控えめ&ヘルシーでオイシイですよ~
ジュースで手軽に出来ちゃいます。 1031

材料(6人分)

  • ★薄力粉、強力粉 各50g
  • ★ベーキングパウダー 小匙1
  • バター 30g
  • 砂糖 40g
  • 1個
  • オレンジジュース、トマトジュース 各50cc

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターを入れレンジで30秒ぐらい加熱します。
  2. 2 ボウルに★を入れ泡だて器で混ぜます。
  3. 3 1に砂糖を加えクリーム状になるまで、練ります。
  4. 4 3に溶き卵、★、オレンジュジュース、トマトジュースを加えひとつにまとめます。
  5. 5 薔薇のシリコン製のカップに4を流し入れます。
  6. 6 170度に熱しておいたオーブンで12~13分ぐらい焼き、冷まします。
  7. 7 6のカップケーキを型からはずしたら完成です。

きっかけ

ヘルシーなおやつを作りたかったので。

おいしくなるコツ

今回はシリコン製のバラのカップを使いましたが、カップはお好きなものを使ってくださいね。 お好みでナッツやレーズンやチョコチップなどを加えても良いです。

  • レシピID:1900008424
  • 公開日:2013/05/03
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その他のお菓子
料理名
カップケーキ
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